Η Σταματίνα Πασσαλίδου γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη.

Έχει ειδικευθεί στην Ενδοδοντία (Master of Science) στο Τμήμα Ενδοδοντίας της Οδοντιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Γάνδης στο Βέλγιο.

Κατά τη διάρκεια των μεταπτυχιακών σπουδών της, αλλά και στη συνέχεια, εργάστηκε σε μεγάλες κλινικές της Αμβέρσας και των Βρυξελλών.

Ως Στρατιωτικός Χειρουργός Οδοντίατρος – Αξιωματικός Πολεμικού Ναυτικού έχει ασκήσει Γενική Οδοντιατρική σε πληθώρα υγειονομικών υπηρεσιών αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία.